Tapioka - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Tapioka atau yang terkadang disebut dengan nama kanji adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong.Tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung aci atau tepung kanji.Dalam bahasa Jawa dikenal sebagai Tepung Kanji.Dalam bahasa Sunda dikenal sebagai aci sampeu. Tapioka memiliki sifat-sifat yang serupa dengan tepung sagu, sehingga
احصل على السعر